导读:枸杞子含有的脂肪成分主要是亚油酸,是一种健康的脂肪,枸杞子具有滋肾、润肺、补肝、明目以及降脂减肥的功效。 枸杞子能够平补阳气,特别枸杞子是配羊肉等一起用,有助于人体
枸杞子含有的脂肪成分主要是亚油酸,是一种健康的脂肪,枸杞子具有滋肾、润肺、补肝、明目以及降脂减肥的功效。 枸杞子能够平补阳气,特别枸杞子是配羊肉等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
枸杞羊肾粥
原料:粳米250克,羊肾2对,羊肉150克,枸杞叶500克(或枸杞子30克)葱白2根,细盐适量。
枸杞羊肾粥的做法
1、新鲜羊肾洗干净,去除内膜,切成细丁。
2、羊肉洗净切成细丁。
3、葱白洗净,切成细节。
4、将枸杞叶洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
5、将粳米淘洗干净,把羊肾、羊肉、葱白、粳米、纱布药袋一同入锅。
6、加水适量,煮至米烂、肉熟成粥。
7、待粥成时,加入细盐少许,再稍煮上一二沸即可。
特点:具有益肝肾,补元阳,填精髓之功效。
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