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鹅肉茄子粥

发布日期:2024-09-10 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:相信很少朋友有喝过鹅肉茄子粥吧,下面就让我来给您具体的介绍一下该粥的知识吧。         鹅肉茄子粥            用料:鹅肉60克,茄子150克,大米100克,姜丝2            克,精盐2克,味精1克,香油2克

相信很少朋友有喝过鹅肉茄子粥吧,下面就让我来给您具体的介绍一下该粥的知识吧。

鹅肉茄子粥

鹅肉茄子粥

   用料:鹅肉60克,茄子150克,大米100克,姜丝2

   克,精盐2克,味精1克,香油2克。

鹅肉茄子粥的做法介绍 ①将鹅肉洗净,切丝;茄子洗净,切成小块;大

   米淘洗干净,备用。

   ②锅内加水适量,放入鹅肉丝、大米、姜丝共煮粥,五

   成熟时放入茄子块,再煮至粥熟,调入精盐、味精、香油即

   成。

   每日1次,可长期食用。

   功效:鹅肉性平,味甘,有益气和胃、生津止渴、滋阴

   补肾等功效;茄子性寒,味甘,有清热解毒、利尿消肿、祛

   风通络、活血化瘀等功效。

   适应症:急、慢性肺炎。

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