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砂煲八宝粥

发布日期:2024-07-09 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:  砂煲八宝粥在我们平时是经常能见到的,该粥的味道非常独特,下面让小编来给大家具体介绍一下该粥的一些知识吧,希望大家喜欢。   砂煲八宝粥 砂煲八宝粥的材料   大米

  砂煲八宝粥在我们平时是经常能见到的,该粥的味道非常独特,下面让小编来给大家具体介绍一下该粥的一些知识吧,希望大家喜欢。

  

砂煲八宝粥

砂煲八宝粥

砂煲八宝粥的材料 

  大米 2小碗

  蒜米 10瓣(弃蒂留皮)

  盐 2汤匙

  食油 1汤匙

  老姜 3片

  马铃薯 1粒(切丁)

  花生米 200g

  当归 8片 

砂煲八宝粥砂煲八宝粥

  川穹 8片

  川贝 10粒

  红枣 100g

  猪瘦肉 300g(切片)

  香菇片 50g

  枸杞子 100g

  芫荽 5根(切碎) 

砂煲八宝粥的做法

  先将猪肉片淋些酱清/蚝油撒下胡椒粉少许腌渍着备用。取大钢锅洗米注入适量的水煮粥。侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后,倒掉苦涩水过冷河。接着倒入钢锅里,再把盐/食油/蒜米/老姜片和马铃薯丁参入一起煮粥~~另外预先在电子砂煲里倒入一大汤匙麻油,开电转(HIGH)符号。 

做砂煲八宝粥的注意事项

  把大钢锅里煮开软绵的粥小心的用勺子舀入热气砂煲里。然后将当归、川穹和川贝投入热粥里盖回玻璃盖同样用(HIGH)符号煲。30分钟后木勺搅拌砂煲里的热粥盖回之后把电制转成(AUTO)。再过30分钟后才把红枣/猪瘦肉/香菇片/枸杞子全都倒入砂煲里搅拌均匀。

  电制转到(LOW)符号继续焖焗超过半个小时后把电制转成保温符号。上桌享用时随喜的添加酱清提味撒下胡椒粉和芫荽~~

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