当前位置:首页 > 粥的做法> 正文

蚬粥的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:每年回来我都要去一家做蚬粥做得非常好的小店去好几次,今年由于某种原因一直没机会去。不过某天在农贸市场见有蚬卖,虽说清明节期间的蚬最肥美可是看到这黄沙蚬似乎不错就买了

每年回来我都要去一家做蚬粥做得非常好的小店去好几次,今年由于某种原因一直没机会去。不过某天在农贸市场见有蚬卖,虽说清明节期间的蚬最肥美可是看到这黄沙蚬似乎不错就买了半斤回来煲蚬粥,粥煲出来确实挺鲜美可惜蚬肉里的沙子太多,显得美中不足。

蚬粥的做法

蚬粥

材料:蚬肉、东北米、姜蓉

调料:盐、橄榄油、胡椒粉

蚬粥的做法

做法

1、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蓉。

2、把蚬肉加入大火炒。

3、调入少许盐以及胡椒粉,将蚬肉炒到干盛起备用。

4、东北米用橄榄油以及盐腌半小时左右。

5、将东北米倒入压力锅注入半锅水开始大火煮沸。

6、约二十分钟后熄火,打开锅盖。

蚬粥的做法

7、倒入炒好的蚬肉。

8、继续煮约十分钟左右。

9、熄火后打开锅盖,调入少许盐后即可食用。

蚬粥的做法

蚬粥的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:苋菜米粥的做法

下一篇:香菇肉丝粥的做法

相关文章
无相关信息
本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号