导读:莲子味甘﹑性平;入脾、肾、心经。具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之
莲子百合红豆粥
原料:莲子,百合,红豆
做法:
1. 莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时。
2. 大米用水洗净,备用。
3. 砂锅中加适量清水,中火烧开。
4. 锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。
5. 小火煮20分钟左右。
6. 放入大米,再煮10分钟。
7. 放入冰糖于锅中。
8. 用勺子搅拌粥出稠,即可。
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