导读:山菌粥 原料:小米150克,鲜香菇、鲜茶树菇、鲜草菇各50克,精盐、葱花、清水各适量。 山菌粥的做法 1.鲜草菇、鲜香菇、鲜茶树菇分别洗净,切成小丁,用开水氽透,捞出挤干水分;小米用清
山菌粥
原料:小米150克,鲜香菇、鲜茶树菇、鲜草菇各50克,精盐、葱花、清水各适量。
山菌粥的做法
1.鲜草菇、鲜香菇、鲜茶树菇分别洗净,切成小丁,用开水氽透,捞出挤干水分;小米用清水漂洗净米糠,控尽水分。
2.锅置火上,添入适量水烧开,下小米和上述山菌,待滚沸后撇净浮沫,转小火煮成稀粥,加葱花和精盐略煮,即成。
特点:菌滑,粥黏,味鲜。
爱心提示
1.各种菌料内均夹有泥沙,务须冲漂干净。
2.菌类定要进行出水处理,并控尽水分。
健康提示:食用菌富含多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分,具有低脂肪、低热量、高蛋白、无公害和保健作用而驰名中外,此粥取具有抗癌作用的香菇、茶树菇和草菇,与小米制成,常食能提高人体抗癌、解毒的功效。
小菜搭配推荐:白灼生菜。推荐理由:此小菜搭配山菌粥一起食用,有利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰的功效。
小米的营养价值及功效
小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...
煲汤网小提示
蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起,具有滋补,降压.降脂,抗癌的功效.是心血管病,肥胖病者的理想食品
口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
关于栀子仁粥的做法大家了解多少呢?还不会的朋友请看下面小编给您准备的内容。 栀子仁粥 虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜
黑米糊,黑米牛奶糊,黑米椰丝球,养生黑米粥,黑米豆沙糕,八宝粥,红豆黑米酒酿粥,芒果白雪黑糯米甜甜,椰香黑米水果粥,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用
五一小长假过去了,三天的假期里,忙碌中夹杂悠闲,可以说是真正意义上的劳动节。 第一天睡到中午十一点才起床,吃过午饭开始洗衣服,顺便把夏天的衣服也都整理出来洗干净烫好挂在衣
去脾湿、温胃中--山药豆薏米红豆粥 入秋之后,山药、栗子、南瓜等成了金秋养生主要食材。但山药在哈市一直很贵,只有秋冬时才偶尔买几次食用。前两天和同事去菜市场,发现有卖山药
玫瑰薏米粥 材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、红糖适量 做法: 1、黑米和薏米洗净浸泡过夜。 2、干玫瑰花浸泡开。 3、把黑米、小米和薏米放进锅中
五味子桂圆粥 材料:五味子5克、大米100克、干桂圆8个、蜂蜜适量 做法: 1、大米淘洗干净 2、桂圆去皮 3、五味子洗净 4、把大米放入锅内,加适量清水 5、放入桂圆
春季养肝护肝的养生药膳粥----鸡肝菠菜粥 春季养生要注意养肝护肝。 中医认为“春因肝而养生,春,属木,其气温与人体肝气相印,宜疏肝。”可见春季养生的重点在于养肝。
粉肠粥 材料:粉肠250克,米半碗,油盐适量 清洗粉肠:料酒1汤匙,生粉3勺,盐3勺 粉肠粥做法 一:煮白粥: 米洗好以后,用适量油盐腌30分钟,下锅,加入4~5碗水,大火煮开后,转小火 煮成白粥; 二:洗
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号