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野生鲫鱼红烧山药的做法

发布日期:2020-12-16 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                野生鲫鱼红烧山药的做法         天气转暖,老爸又开始他的钓鱼活动,今天收成不错,钓到了两条大鲫鱼。加些山药,用甜面酱红烧,特别入味、特别鲜美。

野生鲫鱼红烧山药的做法

野生鲫鱼红烧山药的做法

天气转暖,老爸又开始他的钓鱼活动,今天收成不错,钓到了两条大鲫鱼。加些山药,用甜面酱红烧,特别入味、特别鲜美。

食材配方

主料:

鲫鱼、2条山药、150g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量醋、适量姜、适量老抽、适量甜面酱、适量葱、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材,鲫鱼清洗干净

2、山药去皮切片浸泡水中

3、起油锅放入姜蒜,把鲫鱼两面煎一下

4、放料酒和醋

5、放甜面酱

6、放老抽

7、放盐,放开水,大火煮开后改中小火

8、等鲫鱼基本熟时放入山药

9、等山药酥烂时大火收汁撒上葱花

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