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生姜粥

发布日期:2020-10-18 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:生姜粥 原料:粳米100克,鲜生姜10克,葱白5克,红糖20克,清水适量。 生姜粥的做法 1.将鲜生姜洗净,去皮,切成薄片;红糖研末;粳米洗净,沥水,待用。 2.净沙锅放在火上,添入清水烧开,下粳米和生姜

生姜粥

原料:粳米100克,鲜生姜10克,葱白5克,红糖20克,清水适量。

生姜粥的做法

1.将鲜生姜洗净,去皮,切成薄片;红糖研末;粳米洗净,沥水,待用。

2.净沙锅放在火上,添入清水烧开,下粳米和生姜片,再次煮开,以小火煮成稀粥,加入葱白、红糖末续煮10分钟,拣出生姜片和葱白,即可食用。

特点:香甜浓郁,美味可口。

爱心提示

1.生姜与米同煮,功效才佳。

2.葱白不可久煮,应最后放。

健康提示:药理实验证明,生姜可以促进消化液分泌,增进食欲,促进血液循环,还对一些细菌具有抑制作用。与粳米同煮成粥,适用于外感风寒发热、头痛、鼻塞、流清鼻涕、胃寒疼痛、反胃及肺寒咳嗽等症的辅助治疗。

小菜搭配推荐:豉油卤杭椒。推荐理由:此小菜有温中散寒、止咳祛痛、增进食欲的功效,搭配生姜粥食用,增强其功效。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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