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荞麦米粥

发布日期:2021-02-01 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:荞麦米粥 材料:养麦100克,大米50克,高汤适量 荞麦米粥的做法 1.荞麦米洗净,用水浸泡2小时,控去水分;大米洗净,用水泡半小时,捞出沥水,备用。 2.坐锅点火,添入适量水和高汤烧沸,下入荞麦和

荞麦米粥

材料:养麦100克,大米50克,高汤适量

荞麦米粥的做法

1.荞麦米洗净,用水浸泡2小时,控去水分;大米洗净,用水泡半小时,捞出沥水,备用。

2.坐锅点火,添入适量水和高汤烧沸,下入荞麦和大米,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮成稠粥即可。

荞麦米粥

苦荞麦的功效与作用

苦荞营养丰富,其中蛋白质、脂肪、维生素和微量元素(钾、铜、镁、锌、硒等)含量普遍高于大米.小麦和玉米等。苦荞中19种氨基酸含量丰富,特别是富含禾谷类作物最易缺少的赖氨酸,还含有成年人和儿童必需的组氨酸和精氨酸。另外,它含有其他禾谷类粮食所没有的生物类黄酮...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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