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金菇羊肉片的做法

发布日期:2021-03-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                金菇羊肉片的做法         利用吃火锅剩下的羊肉片和金针菇,简单的组合,五分钟也可以炒出一道味道不俗的好菜。                                                           食

金菇羊肉片的做法

金菇羊肉片的做法

利用吃火锅剩下的羊肉片和金针菇,简单的组合,五分钟也可以炒出一道味道不俗的好菜。

食材配方

主料:

羊肉片、200g金针菇、150g

辅料:

大葱、适量香菜、适量红椒、适量料酒、适量蚝油、适量糖、适量盐、适量孜然粉、适量

详细做法步骤

1、金针菇先用开水烫熟。

2、锅内放少许油爆香大葱和红椒。

3、下入羊肉片翻炒。

4、加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。

5、再加入烫熟的金针菇,翻炒两下。

6、最后起锅时撒上香菜段即可。

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