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胡萝卜茼蒿粥

发布日期:2020-12-04 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:茼蒿含挥发油、胆碱、多种氨基酸、胡萝卜素等成分,可用于痰热咳嗽、头昏目眩、脾胃不和等病症的食疗。 胡萝卜茼蒿粥 材料:胡萝卜少许,茼蒿20克,大米100克 调味料:盐2克,味精1克

茼蒿含挥发油、胆碱、多种氨基酸、胡萝卜素等成分,可用于痰热咳嗽、头昏目眩、脾胃不和等病症的食疗。

胡萝卜茼蒿粥

材料:胡萝卜少许,茼蒿20克,大米100克

调味料:盐2克,味精1克

胡萝卜茼蒿粥的做法

1、大米泡发洗净;茼蒿菜洗净,切小片;胡萝卜洗净,切小丁。

2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒开花,放入茼蒿、胡萝卜。

3、改用小火煮至粥浓稠时,放入盐、味精调味即可。

胡萝卜茼蒿粥

适合人群:老年人

养生功效:化痰润肺

煲粥小贴士:胡萝卜可不去皮,皮里面的营养很丰富。

野茼蒿营养价值

中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平,味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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