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高粱胡萝卜粥

发布日期:2020-11-14 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:高梁富含蛋白质、膳食纤维和淀粉,性温,味甘、涩,有温中、利气、止泄、涩肠胃、止霍乱等功效。 高粱胡萝卜粥 材料:高粱米80克,胡萝卜30克 调味料:盐3克,葱4克 高粱胡萝卜粥的做法 1

高梁富含蛋白质、膳食纤维和淀粉,性温,味甘、涩,有温中、利气、止泄、涩肠胃、止霍乱等功效。

高粱胡萝卜粥

材料:高粱米80克,胡萝卜30克

调味料:盐3克,葱4克

高粱胡萝卜粥的做法

1、高梁米洗净,泡发备用;胡萝卜洗净,切丁;葱洗净,切花。

2、锅置火上,加入适量清水,放入高粱米煮至开花。

3、再加入胡萝卜煮至粥黏稠且冒气泡,调入盐,撒上葱花即可。

高粱胡萝卜粥

适合人群:老年人

养生功效:降压降糖

煲粥小贴士:高梁米在煮之前可浸泡一段时间,这样容易煮烂。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

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