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虾仁奶白菜小米粥

发布日期:2021-03-14 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:虾仁奶白菜小米粥 主料:小米半杯,鲜虾10只,奶白菜100g 配料:葱姜适量 调料:盐1小勺,鸡精1/3小勺,生抽2汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉适量,淀粉1汤匙 虾仁奶白菜小米粥的做法 1、小米清洗干

虾仁奶白菜小米粥

主料:小米半杯,鲜虾10只,奶白菜100g

配料:葱姜适量

调料:盐1小勺,鸡精1/3小勺,生抽2汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉适量,淀粉1汤匙

虾仁奶白菜小米粥

虾仁奶白菜小米粥的做法

1、小米清洗干净

虾仁奶白菜小米粥做法步骤1-2

2、入高压锅煮成粥底

3、煮粥的过程中腌制虾仁:将鲜虾去壳,加入葱姜、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀,腌制10分钟以上

虾仁奶白菜小米粥做法步骤3-4

4、煮好的粥底放入小锅中小火煮沸

5、加入腌制好的虾仁煮熟

虾仁奶白菜小米粥做法步骤5-6

6、加入切好的奶白菜煮熟

7、调入盐和鸡精搅拌均匀即可

虾仁奶白菜小米粥做法步骤7

煲粥小贴士

1、我是为了省时间,所以用高压锅先煮粥底,然后再移锅加入其它材料。您也可以直接用砂锅煮粥加配料,味道会更胜一筹。

虾仁奶白菜小米粥的做法

2、虾仁我喜欢用活虾取新鲜虾仁,吃起来鲜甜可口。虾仁要事先腌制味道才更好。腌制虾仁的葱姜和调味料要一起入粥,会让粥更加鲜美可口。

3、搭配的蔬菜可以按照自己的喜好来选择,不局限于奶白菜。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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