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鲮鱼白菜粥

发布日期:2021-03-24 栏目:粥的做法 阅读:4

导读:鲮鱼味甘,无毒,有补中开胃、益气血的功效;白菜中的膳食纤维较多,可通便。女性常食用此粥,能起到排毒瘦身的作用。 鲮鱼白菜粥 材料:鲮鱼50克,白菜20克,大米80克,枸杞少许 调味料:盐3克

鲮鱼味甘,无毒,有补中开胃、益气血的功效;白菜中的膳食纤维较多,可通便。女性常食用此粥,能起到排毒瘦身的作用。

鲮鱼白菜粥

材料:鲮鱼50克,白菜20克,大米80克,枸杞少许

调味料:盐3克,味精2克,料酒、葱花、香油、胡椒粉各适量

鲮鱼白菜粥的做法

1、大米洗净后放入清水中浸泡,鲮鱼肉治净切小块,用料酒腌渍,白菜洗净撕小块。

2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。

3、放入鱼肉、枸杞煮至粥将成,放入白菜稍煮,加盐、味精、香油、胡梅粉调匀,撒葱花即可。

鲮鱼白菜粥

适合人群:女性

养生功效:排毒瘦身

煲粥小贴士:用白菜叶做粥,口感会更好。

鲮鱼的营养价值

鲮鱼鲜品可食部分每100克含水分77.7克,蛋白质18.4克,脂肪2.1克,糖类0.7克,维生素A 125微克,烟酸3毫克,维生素E 1.54毫克,钾317毫克,镁22毫克,铁0.9毫克,硒48.1微克...

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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