导读:猪肠白菜粥 材料:白菜60克,猪小肠150克,大米80克 调味料:姜片、葱花、盐、鸡精各适量 猪肠白菜粥的做法 1、猪小肠洗净,切段,入沸水焯烫,捞出;白菜洗净,切丝;大米淘净,泡好。 2、锅中注
猪肠白菜粥
材料:白菜60克,猪小肠150克,大米80克
调味料:姜片、葱花、盐、鸡精各适量
猪肠白菜粥的做法
1、猪小肠洗净,切段,入沸水焯烫,捞出;白菜洗净,切丝;大米淘净,泡好。
2、锅中注水,下入大米煮开,下入猪小肠、姜片,炖煮至小肠熟,再炖半小时。
3、转小火,下入白菜丝慢熬成粥,调入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲粥小贴士:白菜丝稍煮即可,因此在快出锅时放入就行。猪肠和香菜同食,可增强身体免疫力,因此,也可加入些香菜。
白菜的营养价值
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煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
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