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香草鸡肉卷的图解做法

发布日期:2020-10-31 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  主料:鸡腿 3个,胡萝卜 适量,什锦香草碎 适量,蚝油 适量,蜂蜜 适量,海苔 适量,酱油 适量,黑胡椒颗粒  适量   制作步骤:   1、鸡腿去骨留整块鸡腿肉,用刀背稍微敲松鸡肉。  

  主料:鸡腿 3个,胡萝卜 适量,什锦香草碎 适量,蚝油 适量,蜂蜜 适量,海苔 适量,酱油 适量,黑胡椒颗粒 适量

  制作步骤

  1、鸡腿去骨留整块鸡腿肉,用刀背稍微敲松鸡肉。

  2、加入酱油、蚝油、黑胡椒颗粒、什锦香草碎腌制2个小时以上。

  3、胡萝卜切细条焯烫备用。

  4、腌制好的鸡腿铺开。

  5、铺上一片海苔。

  6、放上焯过水的胡萝卜条,卷起(尽量卷紧些)。

  7、用线捆扎紧。

  8、表面刷蜂蜜水。

  9、空气炸锅170度预热5分钟,放入鸡肉卷12分钟。

  10、时间到的时候取出,翻面刷蜂蜜水,翻面再次5分钟左右即可,冷却时候再切块,加上适量的蔬菜、少许的沙拉酱、柠檬什么的特别好吃,试试吧。

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