当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

干蒸烧卖的制作方法

发布日期:2020-08-22 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:   烧卖     干蒸烧卖的简介:   三餐,老百姓餐桌上每天都要进行的。舌尖之广式早茶已经成了广东人每天早上的功课。到茶楼泡壶茶,点上几味可口的点心,可以呆上几个小时。而

  

烧卖

干蒸烧卖的简介:

  三餐,老百姓餐桌上每天都要进行的。舌尖之广式早茶已经成了广东人每天早上的功课。到茶楼泡壶茶,点上几味可口的点心,可以呆上几个小时。而茶点中的烧卖尤其受大家喜欢。烧卖有各种口味的,鲜虾的,糯米的,而我独爱笋干味的。

  干蒸烧卖的食材:

  主料:饺子皮100g

  辅料:油适量  盐适量  泡发笋干适量  泡发香菇适量  肉泥适量  生抽适量  鸡精适量  姜末适量

  干蒸烧卖的做法图解步骤:

  1.准备好馅料

  2.笋干剁成末

  3.香菇也同样处理好,加入肉泥中

  4.加少许的生姜末以及各种调料品

  5.搅拌上劲成团

  6.饺子皮边缘用擀面杖擀成荷叶边

  7.包上馅料

  8.大拇指和食指往中间收拢收缩

  9.然后将边缘面皮整理好

  10.盘子抹油或者垫上胡萝卜薄片

  11.摆上生胚

  12.上烧开的热水锅中蒸6分钟左右就好

  慈母煲汤网小贴士:

  蒸盘刷油,否则烧卖皮会粘着吃的时候破掉影响美观

  注:更多请点击家常菜谱首页。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:传统和经典的小吃---牛腩河粉

下一篇:一款家喻户晓的广东传统甜品---陈皮红豆沙

相关文章
八宝粥的制作方法

八宝粥的制作方法

腊八粥的制作方法

腊八粥的制作方法

玉米粥的制作方法

玉米粥的制作方法

皮蛋瘦肉粥的制作方法

皮蛋瘦肉粥的制作方法

腊八粥制作方法

腊八粥制作方法

红豆粥制作方法

红豆粥制作方法

粥的种类及制作方法

粥的种类及制作方法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号