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五香牛肉干的正宗做法

发布日期:2021-03-23 栏目:小吃大全 阅读:7

导读:五香牛肉干,牛肉干   标签: 五香 炒 三刻钟 普通   主料   牛肉 (适量)   调料   熟芝麻 (适量)  油 (适量)  白糖 (适量)  酱油 (适量)  料酒 (适量) 

五香牛肉干,牛肉干

  标签: 五香 炒 三刻钟 普通

  主料

  牛肉 (适量)

  调料

  熟芝麻 (适量)  油 (适量)  白糖 (适量)  酱油 (适量)  料酒 (适量)  鸡精 (适量)  五香粉 (适量)

  厨具

  炒锅

  牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。

  炒锅内倒入较多油烧至微热,倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。

  倒入酱油,再倒入料酒翻炒。

  一直用小火翻炒至牛肉较干以后,放入五香粉翻炒均匀。

  最后起锅前倒入鸡精和白芝麻炒匀即可。

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