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朗姆葡萄酥怎么做

发布日期:2021-03-01 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:葡萄干20克,朗姆酒1/2小勺,黄油35克,糖粉18克,低筋粉50克,泡打粉1/8小勺,杏仁粉5克   制作步骤:   准备用料   葡萄干切碎,用朗姆酒浸泡10分钟备用   黄油软化,

  主料:葡萄干20克,朗姆酒1/2小勺,黄油35克,糖粉18克,低筋粉50克,泡打粉1/8小勺,杏仁粉5克

  制作步骤:

  准备用料

  葡萄干切碎,用朗姆酒浸泡10分钟备用

  黄油软化,加入糖粉

  用橡皮刮刀拌匀

  再用打蛋器打发

  面粉和泡打粉混合筛入黄油中

  加入杏仁粉

  稍微拌和一下

  加入浸泡过的葡萄干

  拌匀成面团

  包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

  搓成8克/个的圆球,摆入烤盘

  放入烤箱,中层,上下火,160度,烤25分钟,熄火后焖10分钟左右

  表面金黄,出炉

  小编推荐:咖啡朗姆葡萄干乳酪蛋糕做法

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