导读: 自制街边美味小吃——烤冷面 烤冷面,冷面 主料: 冷面一包、鸡蛋每张冷面一个 辅料: 醋适量、香菜末适量、蒜蓉辣酱适量、孜然适量、食用油适量
自制街边美味小吃——烤冷面
烤冷面,冷面
主料:
冷面一包、鸡蛋每张冷面一个
辅料:
醋适量、香菜末适量、蒜蓉辣酱适量、孜然适量、食用油适量、糖适量
自制街边美味小吃——烤冷面的做法步骤:
1. 制作之前,将辣酱用凉开水调稀。准备两个喷水的瓶子,一个装凉开水,一个装用凉开水稀释的醋。香菜切成末。
2. 平底锅底放少量油,电磁炉温度调到90°。
3. 放入冷面片,小火烤软。
4. 根据冷面干软的情况,可以适量喷些凉开水。
5. 冷面烤软后,翻面,加蛋。
6. 用勺子将蛋按扁。
7. 鸡蛋定型后,翻面。
8. 刷辣酱,在锅底喷醋。
9. 撒些糖(根据自己口味),孜然,香菜末。
10. 沿一侧,卷起冷面,在表层再刷成辣酱。
11. 切块,装盘即可。
延伸阅读:东北小吃烤冷面的正宗做法
上一篇:地方小吃小米怎么做正宗
下一篇:风味小吃:糖烤栗子怎么做最正宗
紫薯糯米饼做法来啦~糯叽叽的,奶香浓郁,香甜软糯超好吃!
主料: 核桃仁200克,鸡蛋2个 辅料: 湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉 调料: 大葱、甜面酱、熟猪油各少许 葱椒核桃陕西小吃做法: 1.将核桃砸碎取仁,分四瓣,破碎
主料:莴笋叶500克,小麦面粉250克 调料:食盐4克,醋10克,蒜5克,生抽5克,植物油50克,辣椒粉30克 陕西菜疙瘩的做法 1.莴笋叶洗干净,控干水,切成小段,切好莴笋叶放入盆中
美厨邦小编为你介绍玛德琳的热量 主料:低筋面粉 50克,成熟百香果 1个,黄油 40克,细砂糖 40克,鸡蛋 1个,泡打粉 1克 制作步骤: 1、鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,拌匀。
美厨邦小编为你分享椰蓉奶冻糕的9步制作方法 主料:纯牛奶150g,动物性淡奶油50g,椰浆150g,白糖30g,吉利丁粉8g,椰蓉40g 步骤: 1.所有的准备材料 2.奶锅里倒
材料:精面粉400克,酵面150克,活毛蟹1000克,鲜猪肉450克,猪皮冻200克,味精5克,胡椒粉10克,白糖10克,芝麻油12.5克,猪板油250克,精盐5克,酱油100克,红醋50克,姜40克,食碱适量。 湖北
清明果,闽南 主料:黑豆 糯米面黑豆1.5斤 糯米面2斤 辅料:砂糖适量 看个人甜度桂叶几叶 素食文化:清明节的食俗:清明果 清明果的做法步骤 1. 准备材料如
主料:碗豆200克,代糖适量 制作步骤: 把碗豆泡软了,剥皮。放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。煮好以后,用勺子碾碎。放到细密的漏勺中,过滤。 放入
吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹
上海小吃街大全 云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号