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大葱羊肉锅贴怎么做?大葱羊肉锅贴的13步做法

发布日期:2021-01-29 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:羊肉500g,饺子皮600g,大葱250g,油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鲜抽适量,姜适量,麻油适量,胡椒粉适量,鸡精适量,辣椒油适量   步骤:   1.准备好食才   2.羊肉洗净剁碎

  主料:羊肉500g,饺子皮600g,大葱250g,油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鲜抽适量,姜适量,麻油适量,胡椒粉适量,鸡精适量,辣椒油适量

  步骤:

  1.准备好食才

  2.羊肉洗净剁碎

  3.放姜末,盐,糖,鸡精

  4.放料酒,鲜抽,胡椒粉

  5.放植物油,麻油,分2次加点水,往一个方向搅拌好.

  6.大葱洗净切碎,加入羊肉

  7.搅拌均匀

  8.买现成的饺子皮.包锅贴

  9.冷锅放油,放上锅贴

  10.放适量冷水,盖锅盖,中火煮开5分钟

  11.不停的转动锅子,让锅贴受热均匀。待锅贴皮子转色,加葱花

  12.大火收至锅贴底成金黄色,撒些黑芝麻即可

  13.浇上辣油即可

  注:更多食谱请关注特色小吃栏目。

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