蛋卷的做法大全，番茄芝士蛋卷的制作教程

发布日期：2021-02-01 栏目：小吃大全阅读：1

怎么做蛋卷好吃，番茄芝士蛋卷的超详细做法分享

　　番茄芝士蛋卷是一道儿童主食，适合一周岁以上的儿童，蛋卷嫩嫩的，并且容易消化，推荐给各位孩妈做给宝宝吃。

　　番茄芝士蛋卷

　　主料：鸡蛋3个、火腿、番茄、马苏里拉芝士(忘记拍照了)　　辅料：玉米淀粉、盐、胡椒粉

　　番茄芝士蛋卷的做法图解

　　1、将番茄切丁、火腿切丝备用

　　2、鸡蛋打入碗中，加少量玉米淀粉搅匀后再加入番茄丁，加盐、胡椒粉调味，搅匀

　　3、平底锅放少量油烧热转小火，倒入番茄丁蛋液，待蛋液成型撒入火腿丝

　　4、蛋饼上还稍存有蛋液的时候撒上马苏里拉芝士，全过程用小火烘焙，芝士溶化后将蛋卷慢慢卷起，然后上下面各煎一遍即可。

　　番茄适用人群

　　一般人群均可食用。

　　1.适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

　　2.蕃茄性属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

注：更多食谱请关注卷的做法栏目。