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如何制作酒酿紫薯小丸子

发布日期:2020-12-07 栏目:小吃大全 阅读:1

导读: 酒酿紫薯小丸子,香甜的紫薯配上酒酿特有的香味,满屋香气袅袅哦。非常合适现在寒冷的冬季哈,酒酿可以缓解手脚冰凉,喝上一碗,寒意顿消哦。。。。。。     酒酿紫薯小丸子  

 酒酿紫薯小丸子,香甜的紫薯配上酒酿特有的香味,满屋香气袅袅哦。非常合适现在寒冷的冬季哈,酒酿可以缓解手脚冰凉,喝上一碗,寒意顿消哦。。。。。。

 

  酒酿紫薯小丸子

  原料:紫薯一个,糯米粉,酒酿,枸杞(事先泡好),砂糖

  酒酿紫薯小丸子的做法

  1.紫暑洗干净上锅蒸熟,去皮,压成紫薯泥,备用;

  2.紫薯泥中加入糯米粉、砂糖,加入适量水和成紫薯面团;

  3.用紫薯糯米粉团,搓成小丸子;

2款宝宝爱吃的小丸子做法

  4.锅加水大火烧开,然后加入紫薯丸子;

  5.煮到丸子差不多熟了,加入酒酿;

  6.用少许淀粉加水,和成水淀粉,倒入锅中,加泡发的枸杞即可。

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