导读:美厨邦分享3种红豆椰汁糕的做法带图片 一、红豆椰汁糕的做法: 椰子粉,红豆,椰子汁 吉利丁片 白糖 1、将红豆洗净加水,浸泡一整天,红豆放入锅中加足水,大火
慈母煲汤网分享3种红豆椰汁糕的做法带图片
一、红豆椰汁糕的做法:
椰子粉,红豆,椰子汁
吉利丁片
白糖
1、将红豆洗净加水,浸泡一整天,红豆放入锅中加足水,大火烧开。
2、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。3、等锅中的水快要烧干时,关火,乘热加入椰子汁。
4、放入椰子粉,搅拌均匀。
5、将吉利丁片放入冰水中泡软。6、等红豆凉得温温时,放入,等加了料后的红豆凉透。
8、放入保鲜盒。9、冷藏3小时,就可以吃喽。
二、西米椰汁红豆糕的做法
西米适量
红豆50g
马蹄粉250克
椰浆一罐
红糖一片水一碗
1.先把红豆浸泡煮软。。我的可以起沙,捞起备用
2.把西米放锅内煮软,小火煮到心没有白点。捞起备用
3.锅内放适量清水放红糖煮开。4.放凉加马蹄粉把红豆加进搅匀加入椰浆《忘记拍照》
5.先把西米放在蒸盘里再加入混好的红豆马蹄浆水《忘记拍照》
6.放进蒸锅大火蒸15分钟
三、西米椰汁红豆糕
红豆50克,椰浆200ml三花奶水/花奶65ml糖100克,太白粉/玉米粉/粟粉50克,菜燕/洋菜/大菜6克水600ml
1.洋菜即是菜燕,日本的寒天,香港的大菜丝。
2.先将红豆煮熟备用。3.将椰浆,淡奶及粟粉拌匀备用。4.把洋菜剪碎浸软,沥干水备用
5.煮沸600ml 水,下洋菜拌匀至完全溶解,再加糖煮至溶解
6.再加入步骤一的红豆及已拌好的椰浆等、
7.再煮2分钟,倒入容器内,待凉,放入冰箱内3小时即成!
以上是慈母煲汤网(meichubang.com)分享3种椰汁红豆糕的做法 椰香融合红豆的绵软
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