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如何自制广西米饼,5种家常广西米饼的做法

发布日期:2020-10-29 栏目:小吃大全 阅读:7

导读:美厨邦分享5种广西米饼的做法带图片   做法一   豆渣,剩米饭,黑芝麻,洋葱半个   胡萝卜碎适量   香菜两根,鸡蛋一个,面粉少许   胡椒粉适量,盐,油。   1.剩米饭、豆渣

慈母煲汤网分享5种广西米饼的做法带图片

  做法一

  豆渣,剩米饭,黑芝麻,洋葱半个

  胡萝卜碎适量

  香菜两根,鸡蛋一个,面粉少许

  胡椒粉适量,盐,油。

  1.剩米饭、豆渣、黑芝麻、半个洋葱切粒

  胡萝卜碎适量、香菜两根、鸡蛋一个、面粉少许、盐、胡椒粉适量

  2.搅拌均匀即可!3.平底锅煎!

  做法二

  虾仁约60克 葱2根 盐, 剩米饭约2cup,

  胡椒粉

  香油,姜末鸡蛋一只食用油适量。

  1、剩米饭装进塑料袋用擀面杖擀碎。虾仁剁成蓉,葱洗净切碎,姜切末。

  2、米饭,葱姜末和虾蓉混合均匀

  3、加入鸡蛋一只,适量的盐,香油,胡椒粉。

  4、手沾水把虾肉米3揉成球再压成圆饼状。

  5、平底锅放油烧热后,下虾肉米饼坯子如图4

  6、中火煎到饼两面金黄即可。煎米饼做法

  做法三

  材料

  南瓜泥145G,水磨糯米粉130G,紫薯泥140G,水磨糯米粉50G,抹茶粉20G,水磨糯米粉100G,糖15G,开水30G,糖10G,开水80G,糖15G。

  做法

  1.准备材料。

  2.南瓜和紫薯隔水蒸熟,能轻易用筷子戳穿即表示熟了,把三份材料分别揉成均匀的团,南瓜和紫薯都要趁热加入揉。

  3.把面团分成大小均匀的剂子。

  4.把分好的剂子搓圆后按扁。南瓜糯米饼做法

  5.不粘锅倒入薄薄一层油,烧热后转小火,下入糯米饼煎,煎至两面微焦。

  6.吃之前可以用厨房纸吸一下油,糯米饼不吃油,外面会很油,吃上一口回味无穷呀,大家还不赶紧试试。

  做法四

  材料

  米饭,西红柿,黄瓜,牛肉,蛋清,黑胡椒,酱油,糖适量。

  做法

  1、牛肉剁碎,加入少许蛋清、黑胡椒、酱油、糖适量拌匀。

  2、锅烧热,加油,将拌好的牛肉馅捏成饼,放入锅上煎熟。

  3、米饭加入蛋黄抓拌均匀。

  4、西红柿、黄瓜切片。红糖糯米饼怎么做好吃

  5、按照米饼、肉、黄瓜、西红柿的顺序摆起来。上面洒芝麻装饰。如果觉得牛肉饼麻烦,亲们也可换成火腿,总之你的餐你做主。

  法五

  材料

  南瓜,白米饭,蒜,油。

  做法

  1.新鲜南瓜去皮和馕,切小块,入锅蒸15分钟,至软烂取出放凉待用.将南瓜块放进一个保鲜袋中,封上袋口,用手将其揉碎成泥,取出待用。

  2.约1:1的南瓜泥和白米饭拌匀,里面掺一些蒜泥提味。

  3.拌匀后放入一个保鲜袋用手将其揉实,取出。

  4.在案板上铺一层保鲜膜,将揉好的南瓜米饭铺在上面,再在上面盖一层保鲜膜.用擀面杖将其轻轻擀平整且有一定厚度。

  5.揭开上面的保鲜膜,用能找到的模具将米饼扣出形状(我就用的水杯).扣的时候杯口沾一些水,就会比较方便取出而不粘杯口。

  6.锅内留少许油,将米饼放入小火煎至两面焦黄即可.以直接食用,也可以配以番茄酱等。

  以上是慈母煲汤网(meichubang.com)分享5种广西米饼的做法 在家也能做出美味广西米饼

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