导读:如何制作红豆松糕,红豆松糕的做法是怎样呢,美厨邦为你详解 古法细作宫廷点心勾馋虫--【红豆松糕的家常做法】 用料包括: 水600毫升 红豆200克 粳米粉250
如何制作红豆松糕,红豆松糕的做法是怎样呢,慈母煲汤网为你详解
古法细作宫廷点心勾馋虫--【红豆松糕的家常做法】
用料包括:
水600毫升
红豆200克
粳米粉250克,糯米粉180克
绵白糖80克,蜜红豆100克。
红豆松糕的做法
1、两种粉混合后倒入大盆中,加入绵白糖
2、接着倒入红豆水
3、用双手在大盆里慢慢搓,水和粉混合后会结块,把小团块搓成松散的糕粉
4、接着用筛子过滤成细糕粉
5、取1/3的细粉放入蜜红豆,
6、用手把蜜红豆和拌匀成红豆糕粉
7、接着蒸碗内刷薄油
8、放入筛好的细糕粉
注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。
9、再放入红豆糕粉
10、一层细糕粉一层红豆糕粉轮流铺平
11、全部放完,最上一层是细糕粉,用手抹平
12、大火开蒸30-40分钟至熟即可,食用时切块
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