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虾仁肉馅锅贴的16步制作方法

发布日期:2020-10-31 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  美厨邦小编为你介绍虾仁肉馅锅贴的16步制作方法带图解   虾仁500g猪肉馅100g面粉250g盐适量油适量   做法   1.将面粉和成面团备用   2.准备鲜虾   3.将

  慈母煲汤网小编为你介绍虾仁肉馅锅贴的16步制作方法带图解

  虾仁500g猪肉馅100g面粉250g盐适量油适量

  做法

  1.将面粉和成面团备用

  2.准备鲜虾

  3.将虾壳去掉

  4.用刀从虾背切开,去掉虾线

  5.将处理好的虾仁切成丁

  6.加少许盐拌匀

  7.加入少许肉馅和食用油

  8.搅拌上劲备用

  注:更多食谱请关注好吃易做的家常菜栏目。

  9.将面团切成大小合适的面剂

  10.用擀面杖擀成圆形

  11.包入拌好的虾仁馅

  12.包成两头透气的形状

  13.煎盘刷上少许油后排入包好的锅贴

  14.小火煎至底部变色

  15.倒入少许淀粉水

  16.中火煎至水份干,煎锅里有一层薄薄的锅巴即可

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