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双色薯泥花的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  【主料】   铁棍山药300g、紫薯200g、草莓酱30g   【辅料】   白糖适量、炼乳适量   【做法】   1.准备需要的食材。   2.紫薯去皮切块。   3.铁棍山药

  【主料】

  铁棍山药300g、紫薯200g、草莓酱30g

  【辅料】

  白糖适量、炼乳适量

  【做法】

  1.准备需要的食材。

  2.紫薯去皮切块。

  3.铁棍山药去皮切块。

  4.入锅蒸熟,大概要蒸30分钟左右。

  5.蓝莓酱用少量的开水化开,备用。

  6.蒸好的紫薯用工具压成泥。

  7.加入适量的炼乳拌匀。

  8.蒸好的山药用工具压成泥。

  9.放入白糖和炼乳拌匀。

  10.取适量的薯泥填入花型模具中。

  11.压实脱模,做好的紫薯泥和山药泥。

  12.分别淋上炼乳和蓝莓酱。

  慈母煲汤网小贴士:

  加入炼乳是为了调整薯泥的稀稠程度,一点点的加入,别加多了。

  把山药去皮的时候一定要带手套,要不然山药的粘液粘到手上,手会很痒的。

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