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咸鱼饼子做法

发布日期:2021-03-15 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:  偏口鱼1条   辅料:  饼子1个    调料:  色拉油适量,盐适量   咸鱼饼子做法:   1. 偏口鱼去内脏洗净,切口,两面都撒一层薄盐,阴凉处晾晒1、2天左右。   2.

  主料: 偏口鱼1条

  辅料: 饼子1个

   调料: 色拉油适量,盐适量

  咸鱼饼子做法:

  1. 偏口鱼去内脏洗净,切口,两面都撒一层薄盐,阴凉处晾晒1、2天左右。

  2. 锅中入油烧热,放入鱼。注意翻面,煎至两面金黄出锅。

  3. 饼子切片,锅中放油烧热,放入饼子。

  4. 注意翻面,两面金黄出锅。咸鱼大饼子,开饭。

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