导读: 生活中很多人都喜欢吃鱼,白鲢和花鲢都是生活中特别常见的淡水鱼,也是人们餐桌上的常见食材,但这两种鱼之间是有一定区别的,想知道白鲢和花鲢的区别有哪些?可参考下面对它们做
生活中很多人都喜欢吃鱼,白鲢和花鲢都是生活中特别常见的淡水鱼,也是人们餐桌上的常见食材,但这两种鱼之间是有一定区别的,想知道白鲢和花鲢的区别有哪些?可参考下面对它们做的具体介绍。
白鲢和花鲢的区别1、鱼头区别
白鲢和花鲢虽然都属于淡水鱼类,都是生活中常见的水产食材,但它们在鱼头上有明显不同,白鲢的鱼头比花鲢的鱼头要小很多,白鲢鱼头大约占身体的1/5左右,而花鲢的鱼头鱼头大约占身体的1/2左右,所以花脸也就胖头鱼。
2、外表颜色
白鲢和花鲢的外表颜色也有明显区别,白鲢的体表覆盖着白色的鳞片,体表多为银白色,没有什么斑点存在,而花鲢的体表不但有鳞片,还有大量黑色的斑点存在,人们看它的外表时能看到黑白相间的花纹。
3、腹部不同
白鲢和花鲢的腹部也有明显不同,白鲢这种鱼的腹部有一个明显的棱,在它的腹部中央部位有一个类似于折痕的存在,花鲢这种鱼的腹部则比较平滑,并没有类似于折痕的棱,这也是两者之间的重要区别。
4、鱼刺数量
白鲢和花鲢在榆次数量上也有明显区别,不过他们的这种区别需要人们亲自品尝以后,才能发现白鲢的肉质比较细嫩,但他体内的小鱼刺特别多,人们在烹调以后使用时经常会被鱼刺卡到咽喉。花鲢这种鱼体内的细小鱼刺比较少,人们在吃这种鱼的鱼肉时会比较顺利,不用担心被鱼刺卡到。
看过上面对白鲢和花鲢做的详细介绍后,大家能知道白鲢和花鲢的区别有哪些,能知道两者之间的不同,以后再买鱼时就可以根据它们之间的区别在两者之间做出正确选择,能选择自己最喜欢的一种鱼来食用。
下一篇:羊乳房的功效与作用
韩式马卡龙和法式马卡龙的区别 意式马卡龙和法式马卡龙
覆盆子和树莓的区别是什么?覆盆子的功效与作用是什么?
蒸的饺子和煮的饺子有什么区别 饺子煮多久才熟煮饺子的正确煮法
防晒霜隔离霜有什么区别使用顺序 隔离霜应该用在防晒霜的前还是后
开空调抽烟和不开空调抽烟的区别 开空调抽烟怎么办
红颜99草莓与丹东草莓有什么区别 满满一盆草莓实在是太诱人了
固元膏一天吃多了会胖吗 固元膏和非固元膏的区别
不倒翁咖喱粉和普通咖喱粉区别 黄咖喱粉和红咖喱粉有什么区别
惠灵顿牛排跟普通牛排有什么区别 高清红酒牛排壁纸
防晒喷雾喷脸的注意事项有哪些 防晒霜和喷雾的区别是什么
常见猪骨的区别和9种猪骨不同吃法
醋溜花鲢鱼的做法
炖花鲢鱼的做法
酸菜炖白鲢的做法
鹿茸的介绍 别名:斑龙珠、黄毛茸 鹿茸是用鹿科动物梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于
鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号