导读: 五花肉炒茶树菇的做法 茶树菇有新鲜的和干的两种,干的最好就是煲汤了,味道好营养也好,新鲜的就是用来炒最美味了,而且新鲜的茶树菇我觉得应该加点肉炒
五花肉炒茶树菇的做法
茶树菇有新鲜的和干的两种,干的最好就是煲汤了,味道好营养也好,新鲜的就是用来炒最美味了,而且新鲜的茶树菇我觉得应该加点肉炒会比较的香,这次就放了点五花肉去炒的,
食材配方
主料:
茶树菇、300g五花肉、150g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量大蒜、适量豆豉、适量 、详细做法步骤
1、准备所需原料和配料,茶树菇、五花肉、姜蒜、生抽、盐。
2、把茶树菇洗净沥干水分,五花肉切片,姜丝蒜米切好。
3、锅中热油把五花肉放入小火慢慢煎香。
4、加入适量生抽。
5、把姜丝蒜米放入炒香。
6、加入一勺豆豉炒香。
7、把茶树菇放入炒软。
8、炒至茶树菇变软熟透,加入适量盐调味即可。
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