导读: 皮冻的做法 猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可
皮冻的做法
猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增
食材配方
主料:
猪皮、200g 、辅料:
葱、15g姜、5g五香粉、2g盐、6g白酒、5ml 、详细做法步骤
1、猪皮去毛洗净。
2、切成宽条。
3、放入锅中焯水。
4、焯好的猪皮切成小块。
5、葱姜切末。
6、将猪皮块放入豆浆机中。
7、加温水到刻度线。
8、再加入葱姜末、五香粉和白酒。
9、盖盖选择五谷豆浆档开始工作。
10、做好后放入容器中冷却成型即可。
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