莲藕炖膀的做法
前几天去逛超市,看到猪蹄膀很便宜,就买了两个,再加上买的棒子骨和莲藕,一起做了这个汤。 材料:
食材配方
主料:
猪蹄、500g莲藕、500g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有材料
2、将猪蹄膀拈毛洗净,和棒子骨一起先焯水,莲藕切小块备用
3、一起放入沙锅,接着放进水并放入一小块拍破的老姜,小火炖1小时左右
4、加盐和味精调味即可。
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