导读: 炖冻豆腐的做法 每次做豆腐的时候总会余下一点,于是就放冰箱里冻成冻豆腐了,家人爱吃冻豆腐 单纯炖着吃也行,涮火锅时吃也行,炖点大白菜吃也行。 哈哈
炖冻豆腐的做法
每次做豆腐的时候总会余下一点,于是就放冰箱里冻成冻豆腐了,家人爱吃冻豆腐 单纯炖着吃也行,涮火锅时吃也行,炖点大白菜吃也行。 哈哈,就是怎么吃都行的一道菜。
食材配方
主料:
冻豆腐、500g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、冻豆腐用清水解冻
2、解冻好的冻豆腐挤去多余的水份
3、起锅,放油,爆香葱花后,放入冻豆腐翻炒一分钟
4、加入适量的酱油翻炒后,加入一勺清水小火炖五分钟后,加盐,味精出锅。
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