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干锅什菌五花腩的做法

发布日期:2020-11-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干锅什菌五花腩的做法         桐爸最喜欢吃菌类,所以我就经常买,一次买好几种,做干锅杂菌再合适不过了。                                                           食材配方

干锅什菌五花腩的做法

干锅什菌五花腩的做法

桐爸最喜欢吃菌类,所以我就经常买,一次买好几种,做干锅杂菌再合适不过了。

食材配方

主料:

杂菌、300g五花腩、150g红萝卜、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量白糖、适量甜面酱、适量

详细做法步骤

1、锅里下少油,将五花腩下锅煸炒至出油。

2、烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。

3、把红萝卜、杂菌放入翻炒。

4、加盐,放1碗水烧开。

5、将蒜苗铺在干锅底,将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。

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