导读: 冬瓜豆泡肉片汤的做法 冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等
冬瓜豆泡肉片汤的做法
冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。豆腐泡,也有叫做油豆腐,炸
食材配方
主料:
冬瓜、500g豆腐泡、200g猪瘦肉、120g 、辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、1勺自制鲜味素、1勺芝麻油、少许小葱、2根详细做法步骤
1、原料
2、冬瓜削皮切片,瘦肉也切片,然后加入适量的盐,糖,生抽腌制入味。
3、锅内放清水,把冬瓜片放入一起煮制。
4、跟着可以把豆腐泡也放入。
5、加入适量的盐
6、加入适量的糖
7、加入适量的自制鲜味素。
8、然后大火煮10分钟,跟着就可以把瘦肉片放入煮熟
9、最后在碗里洒上一些芝麻油和小葱花,把热汤浇在里面。
10、香喷喷滴冬瓜豆泡肉片汤就出炉啦,很鲜美滴呢~
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