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萝卜烧肉的做法

发布日期:2020-11-07 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                萝卜烧肉的做法         我在南京学到的最好吃的一道菜,酸甜口的萝卜充满了肉香,好美味哦                                                           食材配方 主料: 萝

萝卜烧肉的做法

萝卜烧肉的做法

我在南京学到的最好吃的一道菜,酸甜口的萝卜充满了肉香,好美味哦

食材配方

主料:

萝卜、500g五花肉、400g葱、4g姜、1g花椒、20颗八角、1/2颗

辅料:

油、适量盐、适量老抽、适量糖、适量醋、适量鸡粉、适量

详细做法步骤

1、萝卜去皮后切滚刀块,姜切块,葱切大段

2、五花肉切大块

3、热锅冷油爆香葱,姜,八角,花椒,放入五花肉爆香

4、加入萝卜,放入老抽,糖,醋翻炒均匀,放入足量的水

5、大火烧开,小火炖1小时,加入醋,盐和鸡粉,收汁

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