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茶树菇煲鸡的做法

发布日期:2020-11-18 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                茶树菇煲鸡的做法         现在给大家介绍一款很好喝的广东老火汤:鸡汤鲜美,带着菇香,茶树菇虽经老火煲制却还是清甜爽口,也解去了纯鸡汤的油腻。 茶树菇营养

茶树菇煲鸡的做法

茶树菇煲鸡的做法

现在给大家介绍一款很好喝的广东老火汤:鸡汤鲜美,带着菇香,茶树菇虽经老火煲制却还是清甜爽口,也解去了纯鸡汤的油腻。 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。

食材配方

主料:

茶树菇干、100g鸡腿、1个猪脊骨、200g 、

辅料:

蜜枣、2个姜片、2片

详细做法步骤

1、鸡腿,猪脊骨洗干净,切大块。姜切片,茶树菇冲洗干净。

2、蜜枣两颗,不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好.

3、锅内烧温水,把鸡块,猪脊骨放入煮至肉色转白色捞起,冲洗干净。

4、将茶树菇、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片全部倒入锅内,放入凉水,大火煲开后,转中火煲二十分钟,再转小火煲1小时即可。

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