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炆草鱼的做法

发布日期:2021-01-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炆草鱼的做法         虽然卖相不太好,但是味道确是很好。                                                           食材配方 主料: 草鱼、750g清水、100ml辅料: 葱、

炆草鱼的做法

炆草鱼的做法

虽然卖相不太好,但是味道确是很好。

食材配方

主料:

草鱼、750g清水、100ml

辅料:

葱、适量酱油、10ml油、10ml姜、2片盐、适量蒜、1粒

详细做法步骤

1、把鱼洗净,切开备用。并准备好姜、葱、蒜。

2、在锅中放入姜、蒜,倒入油。

3、油热后,放入草鱼。

4、1分钟后,翻动草鱼一次。

5、草鱼的表面开始变色。翻动3-5次后,加入水及盐。

6、煮10分钟后,放入葱花、酱油。

7、再煮1分钟,即可以上碟。

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