导读: 莴笋杏鲍菇炒肉片的做法 莴笋是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜,颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,这次第一次和
莴笋杏鲍菇炒肉片的做法
莴笋是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜,颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,这次第一次和杏鲍菇搭配,味道很不错。
食材配方
主料:
莴笋、200g杏鲍菇、150g辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量料酒、适量生抽、适量猪肉片、适量详细做法步骤
1、准备食材
2、把猪肉片用料酒、盐、生抽腌一下
3、把莴笋、杏鲍菇切片
4、起油锅把肉片煎到两面金黄
5、放入莴笋、杏鲍菇
6、放盐,稍放点开水翻炒
7、等杏鲍菇发软时放蚝油翻炒
8、最后撒上葱花即可
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