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清炒瓠子的做法

发布日期:2020-12-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清炒瓠子的做法         瓠子属于葫芦科,可以清热、解署、利尿。现在正是瓠子上市的季节,鲜嫩可口,这道菜简单、清爽又省时。                                         

清炒瓠子的做法

清炒瓠子的做法

瓠子属于葫芦科,可以清热、解署、利尿。现在正是瓠子上市的季节,鲜嫩可口,这道菜简单、清爽又省时。

食材配方

主料:

瓠子、1个 、

辅料:

青椒、1个大蒜、适量葱、适量盐、适量色拉油、适量 、

详细做法步骤

1、瓠子去皮切成丝。

2、青椒、葱、蒜切碎备用。

3、锅中倒油烧热,放入瓠丝煸炒,加入盐,少量水略炒一会儿。

4、快熟时再放入青椒、葱蒜略微煸炒几下即可。

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