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爆炒银鱼的做法

发布日期:2020-12-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                爆炒银鱼的做法         银鱼无鳞无刺,肉质细腻鲜嫩,营养丰富。在清康熙年间被列为“贡品”,现在还有大量冰鲜银鱼远销海外,被称为“鱼参”。它具有滋阴润肺,健

爆炒银鱼的做法

爆炒银鱼的做法

银鱼无鳞无刺,肉质细腻鲜嫩,营养丰富。在清康熙年间被列为“贡品”,现在还有大量冰鲜银鱼远销海外,被称为“鱼参”。它具有滋阴润肺,健脾养胃等到功效。

食材配方

主料:

银鱼、300g 、

辅料:

姜丝、适量油、适量盐、适量葱段、适量

详细做法步骤

1、下油锅,爆香姜丝;

2、倒入洗净的银鱼,加入少许盐;

3、快速翻炒至银鱼微黄;

4、下葱段,翻炒几下,上碟即可。

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