导读:永远留在童年记忆中的美味糖水桃子 出生在七十年代初期的我,是在一个物质生活极端贫乏的时代长大的,那个时候,虽然吃不好、喝不好,但是身体却如同钢铁战士一般,与那些生长在吃啥
永远留在童年记忆中的美味糖水桃子
出生在七十年代初期的我,是在一个物质生活极端贫乏的时代长大的,那个时候,虽然吃不好、喝不好,但是身体却如同钢铁战士一般,与那些生长在吃啥有啥、要啥给啥时期的孩子们完全不同,一年到头的也不感个冒,发个烧啥的。但是身体好意味着什么呢?天天窝头咸菜,生活永远没有改善的时候。所以呢,每年都会有那么几次,明明啥症状也没有,可就是赖在床上不起来,嘿嘿,你懂的!就是为了能吃上这个糖水桃子吗!
糖水桃子
原料:桃子(最好是黄桃,颜色好看;但是我们这里没有卖黄桃的,就用一般的桃子也行)。
调料:冰糖。
糖水桃子的做法
1.在水里放上一些盐,把买回来的桃子在盐水中浸泡一会,然后用手轻轻搓洗,使桃毛全部脱落后,用清水冲洗干净。
2.把所有洗干净的桃子削掉外皮(如右图一般干净)。
3.把去皮的桃子如左下图一样沿着桃子划上一圈,然后用刀朝左右一掰,就可以轻松地把桃子分成两半。
4.分成两半的桃子,一半带核,一半不带。
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