杏仁露的做法

一个窍门自制浓滑香稠集多重功效于一身的春季健康饮品——杏仁露

春天，空气中处处弥漫着花香芬芳，爱美的MM个个花枝招展，处处洋溢着春的气息。但是，春天天气干燥，人体极容易确实水分，导致皮肤干燥，嗓子疼痛，咳嗽多痰。此时，除了及时补充水分外，还要注意饮食上给身体“充电”，多吃一些蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、鸡肉、鱼类和豆制品等，摄取足够的维生素和无机盐。维生素C具有抗病毒作用；维生素，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；维生素E可以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。

杏仁自古以来就是美容佳品，杏仁中富含的维生素E能帮助肌肤抵抗氧化；亚油酸能防止皮肤变得干燥；铁、锌、铜、碘等微量元素能使皮肤更加光滑细致，富有弹性。另外，杏仁中还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等，能润泽肌肤。它可以使肌肤光滑细致，能给毛发提供所需营养，使头发更加乌黑亮丽。

杏仁露

原料：甜杏仁50克、糯米50克、川贝粉2克、凉白开150克。

杏仁露的做法

1．甜杏仁和糯米放在碗中，加入适量凉白开，放冰箱冷藏浸泡一夜。

2．浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内，并加入150克凉白开。

3．磨浆杯安装在主机上，通电启动开始按钮，把研磨杯内的食材磨制成浆。

4．磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内。

5．撒入2克川贝粉。

6．开火熬煮，煮到锅里的浆汁烧开，继续熬煮约10分钟关火。

糯米的营养价值

糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多