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鲜虾豆腐汤的做法

发布日期:2021-02-22 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:鲜虾豆腐汤 主料:内脂豆腐一盒,剥好的鲜虾仁,虾头 配料:榨菜一小个,咸蛋一个 调料:盐,料酒,生粉各适量 做法: 1、榨菜切丁,温开水稍泡去掉些盐份咸蛋去壳切丁;豆腐切丁入温开

鲜虾豆腐汤

鲜虾豆腐汤的做法

主料:内脂豆腐一盒,剥好的鲜虾仁,虾头

配料:榨菜一小个,咸蛋一个

调料:盐,料酒,生粉各适量

鲜虾豆腐汤的做法

做法

1、榨菜切丁,温开水稍泡去掉些盐份咸蛋去壳切丁;豆腐切丁入温开水中少量盐泡下去豆腥味,另取碗装一边待用

鲜虾豆腐汤的做法

2、热锅少量香油,倒入虾头煸炒

鲜虾豆腐汤的做法

3、待虾头变色后,调适量料酒,并将豆腐倒入,加适量水没过食材

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4、待锅中食材烧滚后,将虾仁倒入,改中火

鲜虾豆腐汤的做法

5、至虾全部变色

鲜虾豆腐汤的做法

6、将榨菜丁倒入

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7、咸蛋丁入锅

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8、再次煮开后,生粉勾芡,加少量盐即可装盘

鲜虾豆腐汤的做法

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