导读:黄刺鱼炖汤 材料:黄刺鱼3条豆腐一盒冬笋一棵,胡萝卜半截,香菜一撮姜,盐,酒,白胡椒 做法 1:把鱼洗净,冬笋,胡萝卜,姜切丝 2:热锅下油,把鱼入锅煎一下 3:煎到略发黄时加入笋丝,胡萝卜
材料
:黄刺鱼3条豆腐一盒冬笋一棵,胡萝卜半截,香菜一撮姜,盐,酒,白胡椒
做法
1:把鱼洗净,冬笋,胡萝卜,姜切丝
2:热锅下油,把鱼入锅煎一下
3:煎到略发黄时加入笋丝,胡萝卜,姜再煸一下
4:加入水,酒大火煮
5:煮到汤色发白时加入豆腐再煮10分钟即可
6:加盐入味,散胡椒,香菜,出锅
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
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