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冬油菜猪血汤的做法

发布日期:2020-09-15 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:冬油菜猪血汤 原料:猪血200克,冬菜20克,油菜60克,葱10克,盐20克,味精2克,烧酒10毫升,香油5毫升,高汤500毫升。 冬油菜猪血汤的做法 1.将油菜洗净,切成块,葱洗净,切成末,猪血洗净,切成块。 2

冬油菜猪血汤

原料:猪血200克,冬菜20克,油菜60克,葱10克,盐20克,味精2克,烧酒10毫升,香油5毫升,高汤500毫升。

冬油菜猪血汤的做法

1.将油菜洗净,切成块,葱洗净,切成末,猪血洗净,切成块。

2.将高汤烧开,倒入冬菜,稍煮片刻,加入猪血、油菜、葱花、盐、味精、香油,烧开后即可食用。

冬油菜猪血汤的做法

冬油菜猪血汤的功效:补血健身,对缺铁性贫血尤有益处。

油菜的营养价值

油菜也被称作青江菜、青菜等。油菜是常见的绿叶蔬菜,夏秋主要是小青菜,冬春是大棵青菜,霜降后上市的口味最好。为防止其含有的维生素流失,最好采用高温、短时间内加熟。烫煮时滴少许的油在热水中,快速烫煮也使油

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