导读: 淮山蔬菜粥是很多人最爱吃的养生粥,它口感软糯细滑,有淡淡的米香,能调理脾胃也能延缓衰老,还能预防糖尿病平时人们食用以后对身体有多种好处。但这种淮山蔬菜粥应该怎么做呢
淮山蔬菜粥是很多人最爱吃的养生粥,它口感软糯细滑,有淡淡的米香,能调理脾胃也能延缓衰老,还能预防糖尿病平时人们食用以后对身体有多种好处。但这种淮山蔬菜粥应该怎么做呢?很多人对此并不了解,今天我就把淮山蔬菜粥具体做法全部写出来,大家看过以后就能明白。
材料
煮制淮山蔬菜粥的时候需要准备猪骨汤两升山药两百克,大米一百五十克,青菜三棵,盐和胡椒粉要适量准备一些。
做法步骤教程1、把准备好的大米用清水淘洗干净,再用干净的清水浸泡二到三个小时,把准备好的山药去掉外皮以后切成丁状泡在清水中,这样能避免它因氧化发生变色。
2、把猪骨汤放到锅中加适量清水开火烧开,再放入浸泡以后的大米煮开以后调小火力,继续煮制二十分钟,把切好的山药丁入锅一起煮,煮十分钟左右就可以。
3、在煮粥的同时要把青菜洗好切成丝状,等锅中的粥煮好以后把青菜丝入锅,随后放入盐和胡椒粉调匀以后直接出锅装碗,自制的淮山蔬菜粥也就做好可以食用了。
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