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高汤南瓜枸杞粥的做法

发布日期:2021-02-05 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味

南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

枸杞是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。

高汤南瓜枸杞粥的做法

高汤南瓜枸杞粥

材料:南瓜、粳米、枸杞、史云生浓醇高汤(清鸡味)

做法

1、准备材料

2、南瓜切块;粳米洗净加少许盐浸泡;枸杞洗净

高汤南瓜枸杞粥的做法

3、将开水掉入砂锅,放入南瓜

4、待南瓜烧开后,放入粳米

5、粳米开花后,再放入史云生高汤

6、随后放入枸杞,滚几滚即可

高汤南瓜枸杞粥的做法

高汤南瓜枸杞粥的做法

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