导读:益母草粥 原料:鲜益母草叶120克,粳米50克,红糖适量。 益母草粥的做法 先将益母草洗净切碎,煎煮取汁,再用药汁熬粳米为粥,食用时加红糖调味即可。 服法:早、晚分食。 功效:理气解郁,活
益母草粥
原料:鲜益母草叶120克,粳米50克,红糖适量。
益母草粥的做法先将益母草洗净切碎,煎煮取汁,再用药汁熬粳米为粥,食用时加红糖调味即可。
服法:早、晚分食。
功效:理气解郁,活血宣痹。
主治:气滞血瘀型冠心病,对肝郁气滞者尤为适宜。
说明:本方出自《冠心病患者吃什么》。益母草又名益母、茺蔚,为唇形科植物益母草或细叶益母草的全草。据研究,细叶益母草全草含益母草碱、水苏碱等生物碱,还含芸香苷、少量氯化钾等,叶的煎剂能使子宫收缩。益母草原是妇产科常用良药,我国民间素有产后服用的习惯,所以有“益母”之称。本品苦辛微寒,具有活血化瘀、利尿消肿之功,中老年冠心病患者心绞痛或心肌梗死后留瘀明显,常服此粥可冀康复。少佐红糖,一则调味上口,二则温通血脉,增强活血化瘀之力。
粳米营养价值
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煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
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五味子桂圆粥 材料:五味子5克、大米100克、干桂圆8个、蜂蜜适量 做法: 1、大米淘洗干净 2、桂圆去皮 3、五味子洗净 4、把大米放入锅内,加适量清水 5、放入桂圆
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